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粘米粉可以做汤圆吗,粘米粉怎样做汤圆

编辑:艳秋  宣布时间:2019-2-14  浏览:815次

    粘米粉应用大米制成的,它合适体虚、高热、晚年人、婴幼儿消化力削弱者食用。那么粘米粉可以做汤圆吗?粘米粉怎样做汤圆?下面就随小编一起来明确一下吧。

粘米粉可以做汤圆吗

    寻常浅易人人做汤圆都邑选着用糯米粉,而粘米粉则是用来做糕点的,像萝卜糕、驴打滚之类的。但是用粘米粉来做汤圆也是可以的,而且粘米粉的糯性不像糯米粉那么高,做出来的汤圆滋味和糯米粉做的有不合,有的人反而会更喜欢这类口胃的。甜度就要看你自己最合适哪个了。

    粘米粉是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多种食物的质料,是种种大米中糯性最低的种类,有着糯米粉弗成取代的作用。、妇女产选购粘米粉时要重视:真正纯粹的粘米粉着实不是是雪白色的,而是悄悄带点灰白。

粘米粉怎样做汤圆

    1、将汤圆馅分红若干份儿,搓成小球。

    2、取一小团面团,在掌心压成饼状,将一份儿汤圆馅儿放到面饼的的中央。

    3、将面饼周围徐徐拢起,包裹住汤圆馅,收口,用双手掌心徐徐搓成圆球便可。

    4、200克质料做成的汤圆馅,约莫配300克粘米粉做成的面团,最后做成50到60个浅易巨细的汤圆。

粘米粉和糯米粉的差异

    粘米粉和糯米粉除在糯性上有差异以外其他的都差不多,以是用粘米粉来做汤圆是完全可行的。

    假定你做糕点的时间,也能够或许那点粘米粉来做汤圆,着实是很好吃的,假定不喜欢有馅的汤圆也能够或许就做小汤圆陪醪糟来吃。

    粘米粉可以做汤圆吗?粘米粉怎样做汤圆?以上就是小编为人人整理的一些相关内容了,欲望能够对人人有所赞助。假定吃汤圆,当餐或当日一定要少吃点油。否则,过量的脂肪和热量是弗成防止的。

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